Ce genièvre combine les qualités spécifiques de trois types de grains différents. L'esprit de grain est distillé à partir de parts égales de maïs, de seigle et d'orge maltée. Le maïs apporte une riche douceur, le piquant du seigle et l'orge maltée en constituent l'épine dorsale. Le nouvel alcool est triple distillé dans un petit alambic. Ensuite, il est partiellement distillé une quatrième fois avec des plantes sélectionnées, du genévrier, de la réglisse et de l'anis. Enfin, l'alcool et le distillat botanique sont mélangés et réduits à 45% abv avant de vieillir en petits fûts de chêne. Notes de dégustation : Nez : Riche de vanille, de caramel et de chêne. Odeur : Riche et doux avec des notes de chêne, de caramel et de miel. Traduit par Google