Le Pinque Rosé Gin tire son nom des voiliers du 17ème siècle avec une poupe très étroite, des fonds plats et un faible tirant d'eau - affectueusement connus sous le nom de Pinks. Leur polyvalence, tout comme The West Winds Pinque Rosé Gin, a été saluée par les marchands et la marine comme étant le compagnon idéal pour presque toutes les occasions. Pinque a été produit en utilisant les caractères fantastiques du Cabernet Sauvignon de la région de Margaret River. L'incorporation de Cabernet Sauvignon donne non seulement au gin sa belle couleur rosé, mais ajoute également au caractère de fruits rouges du gin. Un gin rose «sérieux» axé sur la saveur du gin et non sur le sucre (!), utilisant des plantes telles que la gomme de fraise, la gousse de vanille, la cannelle, la myrte de citron et le zeste d'orange avec une épine dorsale de fruits rouges de l'ajout du cabernet Sauvignon. Le gin Pinque a un nez parfumé de petits fruits rouges, d'épices douces et d'un soupçon d'orange, avec des arômes sous-jacents de genièvre et d'agrumes qui ajoutent équilibre et profondeur. La bouche est savoureuse et charnue, avec des notes de fraise rafraîchies par une épine dorsale d'agrumes et se terminant par de doux caractères vanillés. Traduit par Google