Old Tom (un "Old Black Cat") deriva dalle figure di gatti in legno che sedevano sul muro fuori da alcuni pub di Londra nel XVIII secolo. Mettendo un penny nella bocca del gatto, hai fatto uscire un bicchierino di gin dalla zampa del gatto. Il gin è prodotto con lo stesso gin distillato del nostro Classic Gin ma con un po' più di ginepro in più. Abbiamo anche aggiunto un po' di dolcezza dopo la distillazione, come fai sempre con il tuo Old Tom Gin. La dolcezza eleva i sapori e conferisce al gin più gusto e lo rende più morbido. Tradotto da Google