Un'altra edizione speciale della linea G+ -Gin è di colore giallo brillante e ha un gusto potente: il Safran Gin.
Lo zafferano rende il gin quasi un po' untuoso e lo rende ancora più rotondo, quasi maturo. Lusinga il palato e soprattutto invita a godere di puro godimento. Le fini note di zafferano al naso gli danno quel qualcosa in più. Con zafferano austriaco, principalmente del Burgenland o del Weinviertel e Waldviertel. Per godere puro.
Olfatto: aromi di ginepro molto intensi, note speziate di zafferano, molta stimolante freschezza, netti agrumi, note floreali.
Sapore: oleoso, zafferano denso, dolce, speziato, rinfrescante, bacche di ginepro, lunghezza persistente, molto armonico, compatto, delicatamente acidulo.
Per fare il gin allo zafferano: i fili di zafferano rosso arancio brillante vengono aggiunti al gin dopo la distillazione e poi filtrati di nuovo dopo un po'. Tuttavia può capitare che sul fondo della bottiglia si depositino nuovamente particelle arancioni. Questi provengono esclusivamente dallo zafferano.
Paese di origine: Austria
Azienda: Distillery Krauss GmbH
Distilleria: Distillery Krauss GmbH
Contenuto alcolico: 44%