Il limone nero: un gusto unico, affumicato e complesso:
I limoni neri sono limoni essiccati al sole per diversi mesi, fino a sviluppare aromi molto sofisticati. Sono comunemente utilizzati come ingredienti chiave nella cucina mediorientale e mediterranea, per comporre piatti deliziosi.
La combinazione della freschezza dello yuzu e della ricchezza del limone nero dà vita a un gin delizioso, originale e un po' misterioso.
YU GIN Black Lemon: scuro, caldo e sofisticato:
Il profilo gustativo di Yu gin black lemon è ricco e speziato, ma con l'iconica freschezza dello yuzu. La ricetta è una macerazione distillata di ginepro, limone nero, yuzu, limone, zenzero, cardamomo, coriandolo e cumino.
46%vol. Gin distillato.
Botaniche : Bacche di ginepro, yuzu, limone nero, limone, zenzero, semi di coriandolo, semi di cardamomo, cumino.
Note di degustazione :
Al naso, Yu Gin Black Lemon esprime forti note di ginepro, sentori resinosi.
Al palato Yu Gin Black Lemon è un po' affumicato e speziato, ma con note fresche di yuzu e agrumi. Mostra note complesse di agrumi canditi seguite da note sorprendentemente fresche di fiori e yuzu fresco. Apre la strada alla creazione di cocktail innovativi e deliziosi perché è un'associazione di sapori mai fatta prima.
Servizio perfetto: YU GIN Black Lemon + Thomas Henry Mediterranean Tonic + rametto di rosmarino
Paese di origine: France
Azienda: Spiritique
Distilleria: Spiritique
Contenuto alcolico: 46%