Cada lote de Campfire Cask Aged Gin se deja reposar en barricas de roble americano ex-bourbon. Una ginebra de enebro con un ligero toque de bourbon, notas de caramelo y un final de vainilla.
Destilada en pequeños lotes en la destilería Puddingstone, la ginebra añejada Campfire Cask actualmente reposa durante 22 días en barricas de roble americano, ex bourbon procedentes de la destilería Kings County, Williamsburg, NY. El deseo de Puddingstone de garantizar la entrega del mejor producto posible significa llevar a cabo cada parte del proceso, desde la selección y preparación de los botánicos, la destilación de acuerdo con el propio proceso único, el reposo (la ginebra y nosotros) hasta el embotellado y etiquetado. Entonces, y solo entonces, Puddingstone liberará cada uno de estos tesoros embotellados de la destilería con sede en Chilterns para que puedan comenzar su propia aventura.
Premios
Premios The Gin Guide, Ganador, Cask Aged Gin 2021
Medalla de plata del London Spirits Competition 2021
Medalla de plata IWSC 2020, 94 puntos
Medalla de plata IWSC 2018, puntuación entre 80-85,9 puntos
Difford's Guide 2018, 5 estrellas excepcionales
“Un delicado equilibrio de hierbas verdes, acidez de merengue de limón y toques de flores y especias que apoyan una clásica nariz de ginebra. Notas suaves de vainilla con suaves capas de sabrosa elegancia ". Comentarios de los jueces, IWSC 2020
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