Inspirada en el vuelo de los murciélagos nativos a través de la campiña británica, esta audaz ginebra utiliza un proceso ultrasónico único y una destilación en olla para extraer el sabor y el aroma del enebro, la raíz de angélica, la flor de saúco, la semilla de cilantro, la cebada tostada, la manzana Bramley y la menta. Esta ginebra innovadora de lotes pequeños se ha creado como parte de la colaboración de recaudación de fondos en curso con Herts y Middlesex Wildlife Trust. "Veraniego pero agradablemente abundante: ¡es como estar sentado en el jardín de un pub rural en un día soleado con un pressé de flor de saúco y un crumble de manzana!" Paul Jackson, la guía de ginebra El enebro terroso conduce al perfil más dulce de la flor de saúco y la cebada tostada. El final ligero y fresco lleva notas de manzana y menta. El perfil delantero dominante del enebro y la omisión deliberada de un fuerte cítrico botánico le permite a usted, el consumidor, dar forma a esta ginebra para que se adapte a su paladar. Traducido por Google