Heartbreak Gin est destiné aux amateurs de pinot noir et de gin et représente la progression naturelle de la distillerie Bass & Flinders, de la production de spiritueux à base de raisin à l'enrichissement du premier cépage de la péninsule de Mornington - le pinot noir, avec du gin. Le Pinot Noir se classe régulièrement parmi les gouttes les plus prestigieuses au monde. La finesse et la grâce sont ses atouts mais elle est bien connue comme une variété capricieuse à cultiver. Dans le vignoble, cela brise le cœur de nombreux viticulteurs, et une fois dans la cave, le pinot noir est le plus honnête de tous les vins, laissant une tolérance zéro pour les erreurs. Les grands pinot noirs s'obtiennent par une légèreté de touche et un grand soin. C'est pourquoi le Pinot Noir est connu comme le cépage Heartbreak. Heartbreak Gin est rouge rubis avec des reflets violets. Complexe et parfumé avec des notes de fruits rouges sucrés, d'épices et de reflets floraux. Les épices douces portées par notre eau de vie à base de raisin distillée sur place envahissent le palais et s'ouvrent sur des fruits sombres de pinot noir se terminant agréablement texturés et savoureux avec des nuances de genièvre, d'herbes et de chêne. Pensez frais, floral et fruité. Traduit par Google