En utilisant de l'alcool de lactosérum des producteurs laitiers locaux de Cork, ainsi que leur propre eau de puits naturelle et un mélange intéressant de plantes locales et exotiques, un gin a été élaboré qui met en valeur le caractère de Bertha à son apogée. Notes de dégustation : Nez : Le genévrier mène, suivi des notes épicées et chaleureuses de la cardamome, du cumin et des agrumes doux. Bouche : L'orange douce, la coriandre et les alexandrins poivrés se combinent dans une chaleureuse caresse maternelle de cumin, de clou de girofle et de cardamome. Traduit par Google