Au Japon, il existe une période temporaire au printemps où les fleurs de sakura (cerisier) sont en pleine floraison. Dans une tradition connue sous le nom de « hanami », les gens sortent pour célébrer la cascade de ces fleurs et le changement des saisons. Le Blossom Gin est né d'une base d'orge cultivée localement qui est distillée dans un esprit shochu traditionnel. Le Shōchū est distillé avec du genévrier, des agrumes régionaux, des fleurs de cerisier et des plantes locales. Les fruits de cet effort peuvent être vus dans les arômes floraux délicats, qui sont modelés sur ceux des montagnes et de la côte autour de notre maison à Kagoshima. Plantes botaniques : genévrier, fleur de cerisier, orange Traduit par Google