Vous n'avez pas besoin d'être un cycliste pour apprécier ce gin, mais si vous l'êtes, il pourrait être encore plus attrayant. Domestique Gin mène avec un nez fruité, d'agrumes et de genièvre et une bouche subtile qui mélange le sucré et le salé. Quant au nom, en termes cyclistes, le domestique est décrit comme un cycliste dans une équipe de course sur route dont le rôle est d'aider son chef d'équipe lors d'une course, par exemple en fixant le rythme ou en créant un sillage.
Domestique Gin est un style London Dry exceptionnel utilisant des plantes provenant des pays hôtes de certains des plus grands événements cyclistes du monde. Aux côtés du genévrier et de la coriandre britannique indispensables, nous distillons des zestes d'orange d'Espagne, du houblon français, de l'angélique belge, du romarin italien et des raisins secs californiens. Comme un clin d'œil à l'emplacement rural de la distillerie et au fait que le Tour de Grande-Bretagne est passé par Tring et le Chiltern Hills Puddingstone ont également inclus l'églantier.
Récompenses
The Gin Guide Awards, Finaliste, Gin traditionnel 2021
Craft Distillers Gin classique hautement recommandé 2018
Traduit par Google