Nous distillons notre gin artisanal distinct en petits lots en utilisant des pommes de la vallée de Huon pour former notre eau de vie unique. 17 plantes, à la fois tasmaniennes contemporaines et traditionnelles, sont ajoutées, notamment du Kunzea au parfum sucré, du Kombu récolté à la main, des baies de poivre de Tasmanie et du miel de Leatherwood, du genévrier, de la coriandre, de l'iris, de l'angélique et de l'orange sanguine. L'eau que nous utilisons provient d'un lac de fonte des neiges du parc national du mont Field qui alimente directement notre distillerie.
Taylor and Smith Gin est équilibré, complexe et aromatique, ce qui en fait un délicieux Dry Martini ou Gin & Tonic au concombre.
Service parfait :
Accord 1 : Fever Tree Tonic Méditerranéen, Framboise.
Accord 2 : Strangelove Light Tonic, Citron.
Accord 3 : Longrays Pacific Tonic, Pêche.
Traduit par Google