Un goût pour l'aventure et la découverte, qui traverse les huit générations de l'arbre généalogique Whitley Neill, a amené Frederick Neill à voyager à travers la Perse au tournant du siècle et a été surpris de découvrir des fruits de coing poussant dans les anciennes montagnes. Et c'est la saveur sucrée incomparable du coing persan qui donne au Whitley Neill Quince Gin son goût distinctif et séduisant.
L'arôme de fruits frais à noyau apparaît immédiatement, doucement suivi de notes de genièvre et de zeste d'agrumes. La saveur distinctive du coing domine le palais, laissant place à la douceur des abricots et des pêches, avec une longue finale fruitée qui s'ouvre sur des fleurs d'oranger et des pamplemousses piquants.
Plantes botaniques : genévrier, graines de coriandre, écorce de cassia, racine d'iris, racine d'angélique, réglisse, orange douce et citron doux.
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