Non è necessario essere un ciclista per apprezzare questo gin, ma se lo sei potrebbe attrarre ancora di più. Domestique Gin conduce con un naso fruttato, agrumato e di ginepro e un palato sottile che fonde dolce e salato. Per quanto riguarda il nome, in termini ciclistici il domestique è descritto come un ciclista in una squadra di corse su strada il cui ruolo è quello di aiutare il leader della squadra durante una gara, ad esempio impostando il ritmo o creando una scia.
Domestique Gin è un eccezionale stile London Dry che utilizza botanici provenienti dalle nazioni ospitanti di alcuni dei più grandi eventi ciclistici del mondo. Accanto al necessario ginepro e coriandolo britannico distilliamo scorze d'arancia spagnola, luppoli francesi, angelica belga, rosmarino italiano e uvetta californiana. Come cenno alla posizione rurale della distilleria e al fatto che il Tour of Britain è passato attraverso Tring e le Chiltern Hills Puddingstone hanno incluso anche la rosa canina.
premi
The Gin Guide Awards, Finalista, Gin tradizionale 2021
Craft Distillers Highly Commended Classic Gin 2018
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