Le gin Citadelle est distillé au Château de Bonbonnet, un établissement historique situé au cœur de la région de Cognac, dans des alambics traditionnels en cuivre de 25 hl. Il est élaboré à partir d'un distillat d'une pureté exceptionnelle, issu d'une triple distillation de blé français, ce qui lui confère une douceur et une élégance extraordinaires. Le caractère unique de Citadelle provient d'une infusion subtile de 22 plantes aromatiques, allant des baies de genièvre classiques à des ingrédients plus exotiques comme le yuzu, le poivre de Cubèbe et le poivre du Sichuan. Cette diversité lui confère un profil aromatique complexe et harmonieux. Plantes aromatiques : Genièvre, citrons et zestes de citron, melon, zestes d'orange, zestes de yuzu, racine d'iris, amandes, fenouil, anis étoilé, cardamome, noix de muscade, violettes, coriandre, poivre de Cubèbe, cannelle de Chine, réglisse, sarriette, poivre du Sichuan, angélique, cumin, cannelle. Traduit par Google