Ce gin est distillé par CITADELLE au Château de Bonbonnet au cœur du Cognac. Des alambics en cuivre de 25 hl sont utilisés pour la distillation. La matière première est un distillat de blé français distillé 3 fois au préalable. Une infusion de 22 fruits et plantes donne ensuite à ce distillat son goût incomparable. Botaniques : genévrier, citrons, zeste de citron, chair de melon, zeste d'orange, zeste de yuzu, racine d'iris, amandes, fenouil, badiane, cardamome, muscade, violette, coriandre, piment cubèbe, cassia, réglisse, sarriette, poivre de Sichuan, angélique, cumin, cannelle Nez : Parfum très frais et intense de genièvre et d'agrumes (oranges, yuzus et zeste de citron confit), complété par des notes fleuries-épicées. Bouche : Il est élégant, délicat et merveilleusement frais au goût avec des notes florales initiales, qui évoluent vers des arômes nettement plus fruités et épicés au cours du parcours. Notes de melons, de mandarines, de muscade, d'anis étoilé et de racines d'iris. Traduit par Google