Etsu Pacific Ocean Water Gin est distillé à la distillerie Asahikawa à Hokkaido. Hokkaido est la deuxième plus grande des quatre îles principales de l'archipel, mais la deuxième la moins peuplée. Il est situé au nord de l'île de Honshu dont il est séparé par le détroit de Tsugaru. Il est entouré par l'océan Pacifique à l'est, la mer du Japon à l'ouest et la mer d'Okhotsk au nord. A l'ère Meiji (1868-1912) l'île prend son nom actuel : Hokkaido, qui signifie « le chemin de la mer du Nord ». L'eau douce de la source de la montagne et l'eau de mer de la mer du Japon sont ajoutées à des plantes soigneusement sélectionnées, telles que les baies de genièvre, le zeste d'orange amère, la racine de réglisse, l'angélique et la coriandre pour produire ce gin unique, qui capture la côte japonaise dans un bouteille. Notes de dégustation Aspect : Clair, transparent. Nez : Frais et iodé. Bouche : Iode bien équilibrée avec le yuzu. Finale : Ronde, souple, soyeuse. Traduit par Google