Un gin français basé sur la vodka primé ‘Piste Noire’ à base de raisins français. La distillation supplémentaire produit un gin qui émerge avec un goût frais, lisse et agréable. Le genévrier sauvage, récolté localement, est associé au citron, à la citronnelle et au gingembre pour compléter la coriandre et le cubèbe, en fournissant des sensations agréables sur la langue. La citronnelle sèche est détectée tôt avec le gingembre pour finir au fond de la palette. Excellent avec de la tonique, mais peut être également apprécié avec différentes boissons gazeuses. Ce gin a été reconnu pour sa qualité et son goût avec une médaille d'argent décernée par l'IWSC – Londres. Le service parfait - glacé avec beaucoup de glaçons et du tonic. Aucune garniture n'est nécessaire, mais un morceau de peau verte fraîche ou un zeste de citron vert ajoute une autre dimension.