Míl est un gin irlandais en pot, distillé avec des plantes méditerranéennes parfumées. Distillé avec de l'amande, du basilic, de la bergamote, de la groseille à maquereau, du genévrier, des olives, de l'iris, du romarin et du thym, ce gin en petite quantité regorge de soleil du sud.
Míl a été créé par une équipe de « genthusiasts » de la distillerie Pearse Lyons, dans l'église Saint-Jacques rénovée, qui ont été émus par les liens du site historique avec le Camino de Santiago dans le nord-ouest de l'Espagne où la tradition veut que Saint-Jacques soit enterré.
Ce gin est une fusion ibéro-irlandaise, personnifiée à travers l'histoire de Míl, le guerrier espagnol mythique dont les descendants ont peuplé notre terre apportant avec eux les saveurs chaudes du soleil.
Les Botaniques
Amande, Basilic, Bergamote, Groseille, Genévrier, Olives, Orris, Romarin
et thym
Notes de dégustation
Míl est un gin méditerranéen corsé fabriqué en Irlande. Au nez, il présente des notes d'agrumes frais d'été et de subtiles notes d'herbes de basilic, de thym, de romarin et de genévrier de pin. Le goût est doux-amer frais avec une finale nette d'agrumes.
Service signature
Avec de l'eau tonique premium, un quartier de pamplemousse et une feuille de basilic.
Traduit par Google