Sur le devant de la bouche, Portobello Road Gin London Dry a une généreuse limace de genièvre, le milieu de bouche a un caractère d'agrumes frais et soutenu de notre utilisation de citron, d'orange amère et de coriandre, qui se développe ensuite dans une finale poivrée douce, obtenu grâce à l'utilisation de réglisse et de muscade.
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