Silks Gin vient de se voir décerner le titre de Meilleur Gin Irlandais aux Irish Whiskey Awards. Silks Gin est distillé à la main en petits lots dans notre alambic en cuivre personnalisé de 500 litres. Nos plantes emblématiques sont récoltées à la main dans nos vergers de pommiers familiaux ; la fleur de pommier des arbres, le miel de nos abeilles et la fleur de sureau et d'aubépine de nos haies. Nos 14 plantes distinctes sont macérées pendant 24 heures avant une distillation lente avec infusion de vapeur. Chaque distillation est non filtrée à froid et réduite avec notre propre eau de puits profond avant la mise en bouteille. Distillé dans notre alambic en cuivre personnalisé "Bennett". Distillé avec 14 plantes. L'infusion de nos plantes traditionnelles pendant une journée avant la distillation garantit que notre gin est frais, brillant et équilibré. Une chambre d'infusion de vapeur est utilisée pour les saveurs sous-jacentes plus subtiles de nos plantes irlandaises emblématiques qui sont récoltées localement dans nos vergers familiaux. Service parfait : Silks Classic Gin and Tonic Ingrédients : 50 ml de Silks Irish Dry Gin, 150 ml d'eau tonique, de la glace, une tranche de pomme rouge et de la menthe fraîche, pour garnir. Méthode: Remplir un verre highball de glaçons. Ajoutez la tranche de pomme et versez 50 ml de Silks Irish Dry Gin. Complétez avec 150 ml d'eau tonique de bonne qualité. Remuer et servir - le vrai goût de l'été ! Traduit par Google