Calvados Christian Drouin continua a esplorare nuove associazioni di sapori. Dopo aver lanciato Le Gin de Christian Drouin nel 2015, l'unico Gin elaborato utilizzando oltre 30 varietà di mele da sidro e 7 spezie aromatiche, accuratamente selezionate per il loro perfetto abbinamento con mela e ginepro aromi, Guillaume Drouin firma un nuovo blend dedicato ai frutti rossi. Gli stessi principi hanno presieduto alla realizzazione di Carmina come hanno fatto per la versione originale di Le Gin: ogni ingrediente aromatico viene macerato e poi distillato separatamente in modo da ottimizzare l'estrazione degli aromi. I distillati vengono poi assemblati prima dell'imbottigliamento. Carmina ha un bouquet estivo. Mescola frutta e fiori, utilizzando non solo ginepro e mele da sidro di Normandia, ma anche lamponi, ribes nero, fiori di sambuco, vaniglia, limone e arancia. La confezione di Carmina rispetta l'identità di Le Gin de Christian Drouin; tuttavia il codice colore è carminio per ricordare gli aromi prepotenti di questo nuovo gin gourmet con i suoi sentori di lamponi e ribes nero. Edizione limitata: verranno commercializzate solo 8550 bottiglie. Consigli di degustazione: da sorseggiare liscio o come Gin Tonic, con una fettina di limone e un lampone per decorare. Tradotto da Google