Questo terzo gin prodotto dalla distilleria si basa sulla nostra pluripremiata vodka "Piste Noire", ottenuta da uve francesi. Il gin No1 ha un pronunciato gusto di limone fresco e una sensazione morbida di pepe nero che avvolge delicatamente la lingua. Una nota di arancia può essere percepita in seguito per completare l'esperienza. È rinfrescante con la tonica ed è un aperitivo ideale. Perfetto da servire: ghiacciato con molti cubetti di ghiaccio e tonica fever tree. Non è necessario guarnire, ma un pezzo di buccia verde fresca o una scorza di lime o di arancia aggiungono un'altra dimensione.